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芝麻香蕉吐司的做法

时间:02-04 来源:常识知识 访问次数:39

食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道芝麻香蕉吐司的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

1.12取一截75克重的香蕉,用叉子捣成泥。

2.21将所有材料混合,揉成光滑有弹性的面团。

3.1基础发酵至2-2.5倍大。

4.2直至能拉出大而结实的薄膜,我这一只手撑不太开哈……

5.将发酵好的面团按扁、排气,分割成3份,因为放了香蕉泥,所以面团有点灰灰的,不是那么白。

6.将面团擀开成椭圆形。

7.横向卷起。

8.搓成长条,注意长度跟吐司模的长度差不多,太长了放不进去哈!

9.将三个面团都搓成条状后编成辫子状。

10.放入吐司模进行第二次发酵。

11.发至八分满即可,烤箱190度预热10分钟。面团表面刷蛋液、撒白芝麻。

12.放入预热好的烤箱,烘烤约35分钟。表面上色加盖锡纸,烤好后立即出炉脱模放凉。

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的芝麻香蕉吐司很适合在家里去尝试着做。

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